Crema di patate e Crostacei
Carpaccio di Ricciola,
salsa tonnata alla mandorla e riso croccante
Frittino!
di calamaretti e carciofi
Gnocchetti ai frutti di mare
e foglie di borragine
Guancia di tonno,
patate croccanti al rosmarino
Bignè, crema al limone, cioccolato bianco,
composta di arance e croccante alle mandorle
Il menù è proposto a 84.00 euro a persona ad esclusione delle bevande
Potrebbero verificarsi minime variazioni in funzione del mercato
Per info e prenotazioni:
051 26 21 92